Пестициды: вред для организма человека, как избежать отравления

Пестициды, вред для организма человека

Пестициды – вредный фактор, это отравляющие химические соединения, которые применяются в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями. Современные химикаты, конечно, более безопасны, чем их аналоги первого поколения, но и они способны нанести непоправимый вред как человеку, так и экосистеме в целом.

Принцип действия пестицидов

Из-за того, что отравляющие составы воздействуют на экосистему многие десятилетия, постепенно появилось такое явление, как резистентность вредных организмов к пестицидам. Эта проблема побуждает химиков искать новые способы борьбы и разрабатывать новые яды.

Обратите внимание. Химикаты могут применяться для уничтожения сорняков, грибов и других микроорганизмов, нематод, мелких млекопитающих и, конечно, насекомых.

Именно насекомые являются для человека главными конкурентами в борьбе за урожай.

Для того, чтобы уничтожить нежелательных едоков, применяют четыре основных типа пестицидов, которые различны по способу проникновения и механике воздействия:

• Кишечные – убивают насекомое, когда оно съест отравленную пищу.
• Контактные – достаточно обеспечить попадание яда на тело насекомого.
• Воздушные – попадают в организм с воздухом в процессе дыхания.
• Системные – убивают тогда, когда будет превышена предельно допустимая концентрация в тканях насекомого.

Вещества, которые способны убить насекомое, отличаются крайне высокой токсичностью:

• Очевидно, что безопасных пестицидов не существует.
• Экспериментальные исследования подтверждают, что человек гораздо более восприимчив к яду, чем насекомые.

Пестициды – вред для организма человека, и этот факт неоспорим.

Ядохимикаты и здоровье людей

Что нужно знать о ядохимикатах

Пестициды с развитием науки становятся безопаснее, однако в почве и водоемах до сих пор содержатся ядовитые вещества, которые были внесены людьми десять и даже двадцать лет назад.

Пестициды – вредный фактор, который продолжает воздействовать и сейчас:

• Накапливаясь в тканях растений.
• В плодах и зерне.
• В телах домашних животных и рыб.

Яды вредят, попадая в человеческий организм с пищей, водой или воздухом:

• Чем дольше вещество способно сохраняться в неизменном виде в почве, тем больше вероятности того, что оно попадет с пищей на стол.
• Хотя современные пестициды разрушаются быстро, порой за считанные дни продукты распада также могут быть опасными, особенно для детей.
• Они вызывают нарушения в работе нервной системы, разрушают процесс обмена веществ, блокируют действие ферментов, замедляют клеточный метаболизм и вмешиваются в процесс выработки и распознавания гормонов.
• Очень часто при отравлении у детей наблюдается повышенная нервная и физическая активность вплоть до судорог.

Обратите внимание. Самое серьезное губительное воздействие испытывают на себе еще не рожденные дети. Абсолютно все пестициды, независимо от класса опасности и периода распада, обладают тератогенными свойствами. Даже в низких концентрациях они проникают через плаценту и способны убить плод, если будущая мать не соблюдает меры предосторожности.

Диагностика отравления пестицидами основана на данных осмотра пострадавших и сборе анамнеза:

• Как правило, любое отравление у взрослых проявляется снижением артериального давления и приступами дистонии или ишемии, снижением общего тонуса и плохим настроением.
• Очень редко отравление пестицидами сопровождается такими классическими симптомами, как тошнота и рвота.

Так как большая часть ядохимикатов действуют на нервную систему жертвы, то и признаки отравления проявляются именно со стороны ЦНС.

Эффективны ли пестициды и стоит ли их использовать

Почему пестициды не рекомендуются для уничтожения вредителей

Очевидно из-за того, что насекомые способны вырабатывать невосприимчивость к яду:

• Человек, к сожалению, такой способности лишен, поэтому зачастую страдает от химии гораздо сильнее, чем намеченные жертвы – вредители.
• В целом по отрасли наблюдается постепенное снижение количества используемых отравляющих веществ, однако совсем обойтись без них человечество пока не может.
• Подсобные хозяйства в этом плане имеют гораздо больше вариантов действий.

Каждый собственник земли может самостоятельно решать, травить ли ему почву или бороться с нежелательными гостями более экологичным способом.

Чему вредны пестициды и в чем их преимущества

Плюсы и минусы пестицидов

Польза ядохимикатов в допустимых концентрациях	Недостатки применения пестицидов в личном хозяйстве
Простота использования	Зависимость от погодных факторов: осадков, ветра, температуры воздуха
Высокая эффективность при правильном использовании	Быстрое привыкание вредителей, часто возникает необходимость замены химиката несколько раз за сезон
Высокая токсичность при нарушении правил работы
Вероятность попадания на шерсть или в пищу домашних животных
Высокая цена

Альтернативные способы борьбы с вредителями

Устойчивость вредных организмов к пестицидам заставляет искать и рассматривать новые методы борьбы с ними

Хорошей альтернативой могут стать следующие способы, которые могут быть реализованы на участке собственными силами и своими руками.

Экологическое земледелие

Данный метод основан на понимании принципов построения здоровой экосистемы.

Например, некоторые растения хорошо уживаются друг с другом и не соперничают за ресурсы:

• Другие, наоборот, угнетают соседние организмы или меняют состав почвы и делают его непригодным для последующих поколений.
• Зная законы, по которым формируется здоровая экосистема, можно таким образом правильно подобрать видовой состав культур.
• В таком сообществе растения имеют сильный иммунитет и высокую продуктивность.

Что такое экологическое земледелие

• Пример правильного сочетания: репчатый лук и календула. Ноготки резким запахом отпугивают луковую муху, при этом они не требовательны к поливу и прекрасно сосуществуют с луком на одной территории.
• Еще один вариант – картофель и зеленый лук. Доказано, что лук, если он посажен близко к пасленовым, эффективно отпугивает колорадского жука.

Примечание. Пример плохого сочетания: капуста и редька (репа, редис, турнепс). Так как все эти виды относятся к крестоцветным, на них охотится один и тот же вредитель – крестоцветная блошка.

Если корнеплоды не сильно страдают от нашествия этого насекомого и наращивают урожай одинаково хорошо, то капуста после атаки блошки часто не способна сформировать вилок. Вариантов осуществления правильной посадки множество, главная инструкция для садоводов – соблюдать те законы, которые уже установила природа за миллионы лет.

Изготовление составов самостоятельно

Существуют рецепты пестицидов, безопасных для человека и приготовленных по народным рецептам. Видео в этой статье рассказывает об одном из наиболее эффективных способов борьбы с зелёной тлёй.

Пестициды и неврологические заболевания

Давно врачам и ученым знакома теория, что определенные пестициды влияют на гены – они просто запускают механизм их изменений, что может привести к аутизму. Но это так и оставалось бы теорией, если бы несколько лет назад ученые биологи из Медицинской школы Университета Северной Каролины не решили провести ряд экспериментов по поводу правдивости таких предположений.

После многолетних исследований учеными было оглашено подтверждение теории – часто используемые пестициды при попадании в организм человека служат причиной изменений в нем на уровне ДНК – это и провоцирует аутизм, болезнь Альцгеймера и другие патологии. Причем для этих исследований сначала ставились опыты на лабораторных мышах, обеспечивая воздействие на головной мозг грызунов 300 химических веществ – голословными выводы ученых биологов нельзя назвать.

В результате проведенной работы были выделены и названы основные пестициды, которые могут спровоцировать развитие аутизма, болезнь Альцгеймера и других неврологических заболеваний. К таковым относятся:

• фенамидон;
• ротенон;
• флуоксастробин;
• пиридабен;
• трифлоксистробин;
• азоксистробин;
• пираклостробин;
• фенпироксимат.

Все эти вещества активно используются при выращивании фруктов и овощей, их можно обнаружить и в некоторых продуктах, которые часто употребляются в пищу.

Следующим шагом в исследованиях стало выяснение, какие конкретно пестициды содержатся в определенных продуктах. Результатом такого исследования стали следующие выводы:

• азоксистроибн в больших количествах был обнаружен в кинзе и зелени;
• фамоксадон выявили в листовой зелени вообще и на листья салата в частности;
• флуоксастробин стали активно использовать при выращивании помидор и вишни;
• пираклостробин был обнаружен в большом количестве в листьях шпината и даже на обычном одуванчике!

Обратите внимание: именно эти продукты (в частности, овощи) производители чаще всего маркируют как «ЭКО», «Без ГМО» и «Organic», тем не менее, вред от них, как выяснилось, может быть в разы больше, чем от продукции, созданной с применением технологий генной инженерии.

Учеными признано, что были проведены действительно очень важные исследования, которые помогут более глубоко изучить аутизм, болезнь Альцгеймера и многие другие неврологические заболевания.

Цыганкова Яна Александровна, медицинский обозреватель, терапевт высшей квалификационной категории

2,871 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Пестициды и здоровье человека

Пестициды — это ядовитые химические вещества, которые наносят огромный вред здоровью человека.

Что такое пестициды

Это яды, предназначение которых

• убивать насекомых, тогда их называют инсектициды,
• грибков уничтожают фунгициды,
• растения (сорняки) – гербициды,
• грызунов – родентицианы.

Но все они вредны для человека.

Как человек может встретиться с пестицидами

Известно более 400 пестицидов, которые используются при выращивании продуктов питания.

Миллионы тонн этих веществ попадают в пахотные земли, леса, газоны и поля.

Попадают они потом и в воду, с кормами для животных – в мясо и молоко.

Вредное воздействие на здоровье можно увидеть не сразу, но у ученых не вызывает сомнения, что многие заболевания у человека возникают из-за их воздействия.

Чем опасны пестициды, и какие болезни могут появиться из-за них

1. Их воздействие связано с лейкемией у детей.

Лейкемия — это рак крови, вызывает больше смертей у детей, чем любой другой рак

Эпидемиологические исследования показали, что те области, где использование определенных пестицидов выше, выше и число заболеваний лейкемией у детей.

Ограничение воздействия токсических химических веществ позволяет снизить риски заболеваемости детей лейкемией.

Воздействие пестицидов на беременную женщину (или не задолго ее до наступления) также может влиять на появление лейкемии у ребенка.

2.Они могут вызвать врожденные дефекты у детей.

Описан случай рождения детей с тяжелыми врожденными уродствами у матерей, которые работали в компании по выращиванию помидоров, которые подвергались химической обработке.

Американцы выяснили, что наибольшее число врожденных дефектов отмечается у тех новорожденных, зачатие которых происходило в течение весенних и летних месяцев.

Именно в эти месяцы применяются пестициды и отмечаются их высокие концентрации в водопроводной воде.

Сильная связь обнаруживается со следующими врожденными дефектами: расщелина позвоночника, заячья губа, косолапость и синдром Дауна.

3. Их воздействие связано с хроническими дегенеративными заболеваниями.

Известно, что наиболее часто при выращивании продуктов питания используется чуть более 40 пестицидов.

Про них известно, что

• 28 из них вызывают рак,
• 26 являются токсичными для нервной системы,
• 13 могут вызвать врожденные дефекты.

Более 50 пестицидов могут нарушать функции эндокринной системы у человека.

Эндокринные расстройства являются пусковым механизмом для многих видов рака.

Научные исследования показывают, шансы развития болезни Паркинсона на 33 – 80% выше у тех, кто подвергался воздействию пестицидов.

Причем, чем дольше было воздействие этих ядов, тем выше риск.

Многие исследования связывают пестициды и неврологические повреждения.

Отмечается повышенный риск появления всех видов слабоумия после воздействия этих вредных для здоровья веществ.

Наибольший риск появления болезни Альцгеймера возникает после воздействия фосфорорганическими соединениями, а потом — хлорорганическими соединениями.

Если вы хотите избежать этих болезней, то надо покупать органические продукты.

4. Они могут вызвать приступы астмы.

В одном исследовании было показано, что если дети в первый год своей жизни подвергаются воздействию пестицидов, то в 4,5 раза более вероятно, будут диагностированы с астмой до 5 лет.

5. Связь между раком и использованием пестицидов.

Установлено влияние многих этих ядов на появление рака.

Уже опубликовано 30 исследований, связывающих использование этих ядов с появлением рака мозга.

Есть более 46 исследований, ссылающихся на пестициды при раке лимфоидной системы (лимфома Ходжкина и неходжкинской лимфомы).

В последние годы много пишут и говорят о яде под названием раундап или глифосат.

Это самый опасный из существующих пестицидов и самый распространенный.

Как ограничить воздействие пестицидов , что можете сделать вы сами

1. Перейдите на органическое питание.

Ученые подсчитали, что только неделя питания на органической пище может снизить воздействие этих ядов на 90%.

2. Не применять эти отравляющие вещества в своем саду и огороде.

3. Не используйте воду из-под крана, используйте систему очистки воды

4. Осторожно выбирайте средства личной гигиены, покупайте только те, которые не содержат вредных веществ для здоровья.

Статьи по теме:

Детское питание «Симилак» содержит псстициды.

Пестициды бывают разные. Узнайте какой пестицид содержится в детском питании «Симилак». Берегите своих детей. Кормите их натуральными продуктами.

Галина Лушанова

Галина Лушанова имеет высшее образование (окончила НГУ по специальности цитолог-генетик), к.б.н. по специальности фармакология. Прошла обучение по диетологии, является действительным членом сообщества «Диетологи России». Ведет блог «Пища и Здоровье» с 2011г. Организатор Первой в России онлайн школы «Пища и Здоровье»

САЛАТОВ ИЗ СЫРОЙ МОРКОВКИ

Доброго времени суток, Галина!

Тема очень актуальна. Но не всегда есть возможность купить органические продукты. Как быть в таких случаях? Что предпринять, чтобы хоть как то уменьшить содержание пестицидов в овощах и фруктах?

Александра! Можно, на Ваш вопрос «Что предпринять, чтобы хоть как то уменьшить содержание пестицидов в овощах и фруктах?» я Вам отвечу обстоятельно статьей на блоге? Просто очень коротко об этом не рассказать. Спасибо за Ваш вопрос.

Черный тмин – «лекарство от всех болезней, кроме …

Респираторные инфекции могут быть прикрытием для коронавируса. Сегодня предоставляю …

Крем для рук при профилактике коронавируса. Коронавирус – …

Кверцетин и коронавирус. Кверцетин против CoVid19. Оказывается, что …

Что есть общего у людей умирающих от коронавируса? …

Цинк — лекарство от коронавируса? Может ли лекарство …

Может ли цинк защитить от коронавируса? Предоставляю вашему …

Достаточное потребление цинка помогает облегчить пневмонию у пожилых …

Влияние пестицидов на здоровье человека

Высокие уровни пестицидов в крови, способствуют устойчивости тканей к инсулину, что приводит к неспособности перерабатывать глюкозу, и, соответственно, вызывает сахарный диабет 2-го типа.

Высокие уровни пестицидов в крови, способствуют устойчивости тканей к инсулину, что приводит к неспособности перерабатывать глюкозу, и, соответственно, вызывает сахарный диабет 2-го типа. Пестициды смываются в воду при дождях и попадают на стол не только с овощами и фруктами, но с рыбой. Организм не способен избавиться от высоких концентраций пестицидов, что и приводит к склонности к развитию сахарного диабета. Доказано, что люди с ожирением с повышенным содержанием хлорорганических пестицидов в теле имеют более высокий риск развития диабета 2-го типа, т.к. пестициды накапливаются в жировых тканях.

Некоторые пестициды, накапливаются в клетках организма, вызывая развитие ожирения. Это связано с тем, что определённые пестициды действуют как заменители естественных гормонов, нарушая способность тела регулировать правильную выработку гормонов. Что и приводит впоследствии к метаболическому синдрому и ожирению.

Пестициды могут быть повинны в возникновении лимфомы, лейкемии, рака мозга, рака молочной железы, рака простаты, рак щитовидной железы, рака печени, рака лёгких, рака толстого кишечника.

Внутриутробное влияние некоторых пестицидов повышает риск возникновения у ребенка заболеваний лёгких в будущем, при этом, риск возникновения заболевания у детей увеличивался прямо пропорционально от концентрации пестицида в крови матери во время беременности.

Вред от пестицидов на детский организм проявляется и в гиперактивности у детей или ADHD. Данный факт был исследован и доказан исследователями Канады и США. Только в Америке насчитывается около 5 млн. детей с гиперактивным синдромом. По мнению учёных, основным источником пестицидов являются овощи и фрукты, которые и приводят к возникновению гиперактивности у детей.

Выясняя природу аутизма, исследователи пришли к выводу, что химические вещества пестицидов, воздействуя на гены во время внутриутробного развития, а также в первые годы жизни ребёнка, нарушают нормальное неврологическое функционирование организма, что и приводит к аутизму и к другим болезням развития.

Вредное влияние пестицидов, предназначенных для уничтожения сорняков и насекомых, значительно увеличивает риск возникновения болезни Паркинсона, которой страдают примерно 6.5 млн. человек в мире. Учёные выявили, что люди, подвергавшиеся длительному воздействию пестицидов, более чем на 70% чаще заболевают болезнью Паркинсона. В эту группу входят не только люди, чья трудовая деятельность связана с сельским хозяйством, но и те, кто использовал эти пестициды у себя дома или в саду.

По мнению специалистов, пестициды оказывают отрицательное воздействие на репродуктивную систему человека, такое как повышение числа выкидышей, рост бесплодия, снижение уровня у мужчин гормона тестостерона. Ряд проведённых исследований доказал, что дети, зачатые в весенние и летние месяцы, когда использование пестицидов идет максимальными темпами, имеют самый высокий риск образования врожденных дефектов, таких как синдром Дауна, заячья губа, косолапость и др.

Печально, но факт, что вред от пестицидов ведёт к тяжелым нарушениям здоровья, поэтому употребление органической и минимально обработанной пищи, а также избегание контактирования с пестицидами поможет снизить риск приобретения многих заболеваний. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Чем вредны пестициды?

Пестициды – вредный фактор, это отравляющие химические соединения, которые применяются в сельском хозяйстве для борьбы с вредителями. Современные химикаты, конечно, более безопасны, чем их аналоги первого поколения, но и они способны нанести непоправимый вред как человеку, так и экосистеме в целом.

Принцип действия пестицидов

Из-за того, что отравляющие составы воздействуют на экосистему многие десятилетия, постепенно появилось такое явление, как резистентность вредных организмов к пестицидам. Эта проблема побуждает химиков искать новые способы борьбы и разрабатывать новые яды.

Обратите внимание. Химикаты могут применяться для уничтожения сорняков, грибов и других микроорганизмов, нематод, мелких млекопитающих и, конечно, насекомых.

Именно насекомые являются для человека главными конкурентами в борьбе за урожай.

Для того, чтобы уничтожить нежелательных едоков, применяют четыре основных типа пестицидов, которые различны по способу проникновения и механике воздействия:

• Кишечные – убивают насекомое, когда оно съест отравленную пищу.
• Контактные – достаточно обеспечить попадание яда на тело насекомого.
• Воздушные – попадают в организм с воздухом в процессе дыхания.
• Системные – убивают тогда, когда будет превышена предельно допустимая концентрация в тканях насекомого.

Вещества, которые способны убить насекомое, отличаются крайне высокой токсичностью:

• Очевидно, что безопасных пестицидов не существует.
• Экспериментальные исследования подтверждают, что человек гораздо более восприимчив к яду, чем насекомые.

Пестициды – вред для организма человека, и этот факт неоспорим.

Чем вредны пестициды для людей?

Пестициды с развитием науки становятся безопаснее, однако в почве и водоемах до сих пор содержатся ядовитые вещества, которые были внесены людьми десять и даже двадцать лет назад.

Пестициды – вредный фактор, который продолжает воздействовать и сейчас:

• Накапливаясь в тканях растений.
• В плодах и зерне.
• В телах домашних животных и рыб.

Яды вредят, попадая в человеческий организм с пищей, водой или воздухом:

• Чем дольше вещество способно сохраняться в неизменном виде в почве, тем больше вероятности того, что оно попадет с пищей на стол.
• Хотя современные пестициды разрушаются быстро, порой за считанные дни продукты распада также могут быть опасными, особенно для детей.
• Они вызывают нарушения в работе нервной системы, разрушают процесс обмена веществ, блокируют действие ферментов, замедляют клеточный метаболизм и вмешиваются в процесс выработки и распознавания гормонов.
• Очень часто при отравлении у детей наблюдается повышенная нервная и физическая активность вплоть до судорог.

Обратите внимание. Самое серьезное губительное воздействие испытывают на себе еще не рожденные дети. Абсолютно все пестициды, независимо от класса опасности и периода распада, обладают тератогенными свойствами. Даже в низких концентрациях они проникают через плаценту и способны убить плод, если будущая мать не соблюдает меры предосторожности.

Диагностика отравления пестицидами основана на данных осмотра пострадавших и сборе анамнеза:

• Как правило, любое отравление у взрослых проявляется снижением артериального давления и приступами дистонии или ишемии, снижением общего тонуса и плохим настроением.
• Очень редко отравление пестицидами сопровождается такими классическими симптомами, как тошнота и рвота.

Так как большая часть ядохимикатов действуют на нервную систему жертвы, то и признаки отравления проявляются именно со стороны ЦНС.

Эффективны ли пестициды и стоит ли их использовать

Очевидно из-за того, что насекомые способны вырабатывать невосприимчивость к яду:

• Человек, к сожалению, такой способности лишен, поэтому зачастую страдает от химии гораздо сильнее, чем намеченные жертвы – вредители.
• В целом по отрасли наблюдается постепенное снижение количества используемых отравляющих веществ, однако совсем обойтись без них человечество пока не может.
• Подсобные хозяйства в этом плане имеют гораздо больше вариантов действий.

Каждый собственник земли может самостоятельно решать, травить ли ему почву или бороться с нежелательными гостями более экологичным способом.

Чему вредны пестициды и в чем их преимущества?

Польза ядохимикатов в допустимых концентрациях	Недостатки применения пестицидов в личном хозяйстве
Простота использования	Зависимость от погодных факторов: осадков, ветра, температуры воздуха
Высокая эффективность при правильном использовании	Быстрое привыкание вредителей, часто возникает необходимость замены химиката несколько раз за сезон
Высокая токсичность при нарушении правил работы
Вероятность попадания на шерсть или в пищу домашних животных
Высокая цена

Альтернативные способы борьбы с вредителями

Устойчивость вредных организмов к пестицидам заставляет искать и рассматривать новые методы борьбы с ними

Хорошей альтернативой могут стать следующие способы, которые могут быть реализованы на участке собственными силами и своими руками.

Экологическое земледелие

Данный метод основан на понимании принципов построения здоровой экосистемы.

Например, некоторые растения хорошо уживаются друг с другом и не соперничают за ресурсы:

• Другие, наоборот, угнетают соседние организмы или меняют состав почвы и делают его непригодным для последующих поколений.
• Зная законы, по которым формируется здоровая экосистема, можно таким образом правильно подобрать видовой состав культур.
• В таком сообществе растения имеют сильный иммунитет и высокую продуктивность.

• Пример правильного сочетания: репчатый лук и календула. Ноготки резким запахом отпугивают луковую муху, при этом они не требовательны к поливу и прекрасно сосуществуют с луком на одной территории.
• Еще один вариант – картофель и зеленый лук. Доказано, что лук, если он посажен близко к пасленовым, эффективно отпугивает колорадского жука.

Примечание. Пример плохого сочетания: капуста и редька (репа, редис, турнепс). Так как все эти виды относятся к крестоцветным, на них охотится один и тот же вредитель – крестоцветная блошка.

Если корнеплоды не сильно страдают от нашествия этого насекомого и наращивают урожай одинаково хорошо, то капуста после атаки блошки часто не способна сформировать вилок. Вариантов осуществления правильной посадки множество, главная инструкция для садоводов – соблюдать те законы, которые уже установила природа за миллионы лет.