Польза и вред облепихи для здоровья человека

Заболевания

В осенний период, как правило, с сентября по октябрь начинает поспевать весьма популярная ягода — облепиха. Несмотря на свой кисловатый вкус, который заставляет нас морщиться, она ценится за счет своих лечебных свойств. Давайте познакомимся с пользой облепихи поподробнее.

Химический состав облепихи

Польза растения связана с витаминами и минеральными веществами, которые входят в ее состав, но, прежде всего, ягода славится своим богатым содержанием витамина С (200−316 мг на 100 г).

Витамины: А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К и РР.

Минералы: железо, калий, магний, кальций, фосфор, натрий, алюминий, сера, бор, титан, кремний.

Кроме того, плоды облепихи – это кладезь мононенасыщенных жирных кислот и активных биологических веществ. Помимо витаминов, они содержат пектины, фитонциды, уникальные органические кислоты, различные макро- и микроэлементы.

Интересно, что в коре кустарника обнаружен «гормон радости и удовольствия» — серотонин, который является надежной защитой организма от депрессий и других психических расстройств.

Полезные свойства и польза облепихи для здоровья

  • обладает противовоспалительным эффектом,
  • укрепляет иммунную систему,
  • профилактика и лечение простуды,
  • устраняет кашель,
  • выводит токсины и шлаки,
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему,
  • повышает эластичность стенок сосудов,
  • профилактика инсультов и инфарктов,
  • помогает при гипертонии,
  • профилактика остеопороза,
  • улучшается метаболизм,
  • лечит язвы и гастрит,
  • нормализует пищеварительную систему,
  • оказывает слабительное действие,
  • снижается риск появления рака,
  • лечит гинекологические заболевания,
  • продлевает детородную функцию у женщин,
  • помогает справиться с геморроем,
  • нормализует работу щитовидки,
  • лечит стоматит,
  • устраняет воспаления глаз,
  • улучшает зрение,
  • нормализует выработку гормонов,
  • успокаивает нервную систему,
  • помогает справиться с депрессий,
  • поднимает настроение,
  • дает бодрость и энергию,
  • улучшает память,
  • заживляет раны, садины, ожоги,
  • оказывает омолаживающий эффект,
  • лечит кожные заболевания,
  • улучшает состояние волос, кожи и ногтей.

Лечебные свойства ягод облепихи

Благодаря большому и разнообразному содержанию витаминов в облепихе, обеспечивается нейтрализация воздействия свободных радикалов. Входящие в плоды биологически активные вещества нормализуют работу сердца, щитовидки, кишечника, желчного пузыря и всех систем организма. Облепиха улучшает иммунитет, укрепляет стенки капилляров, ускоряет выздоровление при воспалительных и простудных заболеваниях.

Содержащиеся в ягодах каротины и каротиноиды повышают зрительную функцию, оказывают положительное влияние на репродуктивную систему, ускоряют обновление и рост эпителиальных клеток.

В облепихе много аскорбиновой кислоты. Она активно регулирует процесс свертываемости крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализует обмен веществ. Рибофлавин и тиамин, содержащийся в чудо-ягодах, обеспечивает организму стабильную работу мозга и нервной системы. Замечено, что горсть плодов устраняет стресс, усталость, эмоциональную напряженность и бессонницу. Антиоксиданты, входящие в растение, замедляют старение организма, создают защитный барьер от вредных соединений, болезнетворных микробов и инфекций.

За счет витаминов группы B в облепихе, улучшаются все метаболические процессы. Витамин B1 – важен для здоровья сердца и нервной системы. B2 — обеспечивает регенерацию эритроцитов. Группа из B3 , B9 – участвует в образовании антител и синтезе белков, ускоряет заживление ран, а также поддерживает хорошую память, высокий иммунитет, нормальный гормональный фон и стабильное кровообращение.

Нужно отметить, что хорошие результаты получены в лечении облепихой язвы двенадцатиперстной кишки и желудка. Отвары из растения применяют при различных женских заболеваниях. Облепиховое масло лечит ангину, фарингит, пролежни, ожоги, трещины, стоматит, диабет и гипертонию. Происходит быстрая регенерация у длительно незаживающих ран. Кору облепихи используют как мощное противоопухолевое средство. Из веточек и листьев растения готовят чай и пьют при истощении и слабости.

А еще облепиха помогает худеть. Ее употребление ускоряет сжигание жиров и нормализует обмен веществ в организме. Это обеспечивается за счет огромного содержания в ней витамина C и омега‑3.

Облепиху можно при беременности

Любой человек, следящий за своим здоровьем, стремится включить в свой рацион самые качественные и полезные растительные продукты. Особенно это касается будущих мамочек. Облепиха будет чрезвычайно благодатна беременным и кормящим мамам, так как ягода стимулирует иммунные силы организма женщины и ребенка.

Большим преимуществом растения является то, что его можно не боясь использовать во время беременности, если простудились. Оно никак не навредит, что нельзя сказать о лекарствах. Главное не переедать ее. Достаточно съедать по 50 – 100 г облепихи, чтобы получить суточную норму аскорбиновой кислоты и защитить свой организм от инфекций.

Применение облепихового масла в косметологии

Облепиховое масло — это масляный раствор, имеющий яркий янтарный цвет и приятный характерный аромат. Получают его из сока и мякоти плодов облепихи.

Масло облепихи широко используется и в косметологии. Маски из него ускоряют рост волос, лечат кожу головы от себореи. Ежедневное его применение также очистит кожу от высыпаний, уменьшит морщинки, придаст ей свежий и здоровый цвет.

Кора облепихи

Помимо ягод и масла в народной медицине очень ценится кора. Рекомендуется заготавливать ее ранней весной и засушивать. Из коры облепихи изготавливают экстракт, обладающий защитой от радиации, помимо этого, он является средством для профилактики рака.

Как уже было сказано выше, в ней обнаружен «гормон радости и удовольствия» — серотонин, который является надежной защитой организма от депрессий и других психических расстройств.

Противопоказание и вред облепихи

  • индивидуальная непереносимость,
  • аллергические реакции,
  • гипотония,
  • обострения заболеваний печени,
  • мочекаменная болезнь,
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки (можно применять облепиховое масло, но не ягоды),
  • склонность к диарее,
  • панкреатит,
  • холецистит.

Листья облепихи

Отвар на основе листьев советуют применять при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Средство также помогает снять болевой синдром и оказывает бактерицидные воздействия.

Когда собирать облепиху

При выборе времени (месяца) для сбора ягод следует учитывать, то для чего и с какой целью вы хотите ее применять. Если вы хотите поесть ее в свежем виде или приготовить варенье, то рекомендуется собирать урожай в конце августа — начале сентября. В это время облепиха насыщена витамином C, еще твердая и не дает сок. Если же вы желаете приготовить из ягод джем, мармелад или облепиховое масло, то надо выждать примерно 2 недели, чтобы плоды наполнились соком и стали помягче.

Мы же рекомендуем есть облепиху свежей, только в таком виде растительные продукты сохраняют все свои лечебные свойства, а следовательно дадут вам максимум пользы.

3 способа собирать облепиху

Есть несколько способов сбора ягод, рассмотрим все.

1. Самый простой. Он является грубым методом сбора ягод — необходимо аккуратно срезать ветки с плодами. После этого заморозьте их — это поможет легко отделить замороженные ягоды от ветки. Данный способ не подойдет тем, кто хотел приготовить сок, джем, варенье и т.д. Кроме того, он может навредить дереву.

2. Традиционный — руками или щипцами. Требует большого терпения. Зато вы не навредите дереву и ягодам, в результате чего получите более качественный урожай.

3. «Народные» инструменты. Используют различные приспособления для «счесывания» плодов с веток. Как правило, используют орудие под названием «кобра» (см. фото ниже). Чтобы его сделать потребуется проволока и толстая палка.

4. Собираем сок. Если вам не нужны сами плоды облепихи, или вы просто не хотите тратить на сбор много времени, то можете выживать сок прямо на месте. Учтите только, что сок может навредить вашей коже, поэтому рекомендуется надеть перчатки. То есть одной рукой вы сдавливаете ягоды, а другой держите емкость для сбора. Как правило, таким способ получают примерно 3 – 4 л сока за 1 ч.

Лечение облепихой

О целебных свойствах облепихи человечеству известно давно. В народной медицине широко используют ягоды, листья, цветки, кору и масло растения.

Для иммунитета. При пониженной иммунной системе следует съедать ежедневно по 50 – 100 г свежих ягод спустя 40 – 60 мин после приема пищи. По желанию можно добавлять мед.

От кашля. 1 ч.л. ложка масла облепихи + 1 стакан воды. Пить 2 – 3 раза в день.

От насморка. Закапывайте в каждый носовой проход по 2 капли облепихового масла. Повторяйте процедуру 3 раза в день.

От ангины. 1 ч.л. облепихового масла смешайте с 0,5 стакана теплой воды. Полощите этим раствором горло каждые 30 мин.

От язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. По 1 ч.л. 2 – 3 раза в день за 30 мин до приема пищи. Продолжительность лечения составляет 1 месяц.

От запора. 1 ст.л. семян облепихи отварите в 0,4 л воды.

От рак пищевода и желудка. Каждый день ешьте 1 ст.л. ягод 3 раза.

Для десен. Полощите рот 5 – 6 раз в день настоем из листьев растения.

Для сердца. Ежедневное применение по 50 – 100 г ягод поможет улучшить работу сердечно-сосудистой системы.

От гнойничков. Прикладывайте пюре из ягод облепихи в виде компресса к проблемным участкам.

При ревматизме. 1 горсть листьев облепихи залейте 0,5 л кипятка. Через 30 – 40 мин можете принимать настой. Пить надо по 1 – 4 стакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи.

От ожогов, обморожения, ран. Накладывайте пюре из ягод на пораженные части тела в виде компресса.

Облепиха для лица в домашних условиях

Как правило, в косметологии используют масло из облепихи. Об этом можете более подробно почитать в статье «Польза и вред облепихового масла». Здесь мы приведем ряд рецептов масок из ягод.

Омолаживающая маска. 1 ст.л. измельченных ягод облепихи + 1 ч.л. оливкового масла + 1 ч.л. измельченных ростков пшеницы.

Смягчающая маска. 2 ст.л. пюре из ягод смешайте с 1 ст.л. подходящего вам нерафинированного масла. Нанесите на 15 мин, затем смойте теплой водой.

Маска против морщин. 1 ст.л. облепихи + 1 ч.л. меда.

Как мы видим, облепиха является очень полезной ягодой. Рекомендуем обязательно насытиться свежими плодами в осенний период — время ее сбора, чтобы укрепить иммунитет перед долгой зимой.

А вы запасаетесь облепихой на зиму? Делитесь в комментариях рецептами народных средств.

Омолаживающая маска из облепихи

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Облепиха в народной медицине и косметологии: 22 рецепта применения

Облепиха – отведет любое лихо. Так оценивали ягоду наши предки, которые умели вылечить с ее помощью практически любую болезнь. Сейчас же облепиха если и присутствует в рационе человека, то, скорее всего, только в виде сока или варенья. А вот способы использования ее в медицинских целях известны немногим. На самом деле это универсальное растение, в котором целебными свойствами обладают не только плоды, но и листья, и побеги. Для успешного применения в лечении, изучим пользу и вред облепихи, а также рецепты всевозможных лекарственных средств на ее основе.

Плоды облепихи: польза и вред для здоровья

Польза облепихи для организма заключается в ее невероятно богатом химическом составе. Больше всего в ней витамина С, по его содержанию облепиха оставляет далеко позади и лимоны, и шиповник, и черную смородину, а для восполнения дневной нормы этого витамина, достаточно выпить всего лишь 1 стакан облепихового сока.

Содержат ягоды и витамины группы В, А, РР, Н, множество минералов, среди которых кальций, магний, железо, калий, фосфор, а также полезные сахара, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты ифитонциды.

Лечебные свойства плодов облепихи:

  1. Повышают иммунитет и препятствуют развитию авитаминоза. Сохраняет все полезные свойства облепиха, перетертая с сахаром, а также замороженная, поэтому ягоды могут использоваться в качестве витаминной добавки в течение всего года.
  2. Являются эффективным противовирусным средством, что обусловлено высоким содержанием фитонцидов и аскорбиновой кислоты. Помогают справиться с болью в горле и кашлем.
  3. Оказывают слабительный эффект.
  4. Обладают бактерицидными и регенерирующими свойствами, поэтому применяются в лечении кожных заболеваний и повреждений.
  5. Способствуют выведению избыточной мочевой и щавелевой кислоты, что облегчает состояние при ревматизме и подагре.
  6. Улучшают деятельность нервной системы. Способствует этому наличие серотонина, гормона счастья. Его много не только в плодах, но и в коре, и листве растения.
  7. За счет высокого содержания витаминов группы В благотворно влияют на мужскую потенцию.
  8. Для женщин польза облепихи проявляется в нормализации менструального цикла, чему способствует наличие рутина и флавоноидов, укрепляющих стенки сосудов и регулирующих интенсивность выделений. А антисептические свойства будут полезны при различных воспалительных процессах в мочеполовой системе.

Но даже при таком ценном составе, способна приносить облепиха и пользу, и вред. Для безопасного применения, необходимо изучить, помимо полезных и лечебных свойств, и противопоказания облепихи.

Противопоказания

Противопоказанием к употреблению ягод выступает:

  • индивидуальная непереносимость;
  • диарея;
  • острый холецистит;
  • гепатит;
  • заболевания поджелудочной железы, особенно не рекомендуется употреблять ягоды при панкреатите;
  • язвенная болезнь желудка (за исключением облепихового масла, которое, наоборот, полезно при данном заболевании);
  • мочекаменная болезнь.

За счет большого количества каротина, ягоды часто могут вызывать аллергическую реакцию, особенно при ослабленном иммунитете. Поэтому людям, имеющим склонность к аллергиям, чтобы сбалансировать возможные вред и пользу облепихи, необходимо начинать употребление с малых количеств. При таком подходе иммунитет постепенно приходит в норму, что минимизирует вероятность возникновения аллергической реакции.

Польза облепихи для организма не ограничиваетсяиспользованием в пищевых и лекарственных целях ее плодов, не меньшую ценность представляют и листья растения.

Полезные свойства и противопоказания листьев облепихи

Из листвы растения готовят всевозможные лечебные отвары и настои, а также огромную пользу для здоровья несет чай из них. Но, прежде чем использовать их в лечении, нужно выяснить, какие лечебные и полезные свойства, а также противопоказания имеют листья облепихи.

В чем заключается польза листьев:

  1. Выступают профилактикой и используются в лечении ОРВИ, бронхитов и ангины.
  2. Стабилизируют артериальное давление при гипертонии.
  3. Очищают и укрепляют сосуды.
  4. Способствуют улучшению состояния при стенокардии и ишемической болезни сердца.
  5. За счет гипогликемического воздействия облегчают течение сахарного диабета, снижая уровень сахара в крови.
  6. Снимают боль и опухоли в суставах при артритах, подагре, ревматизме.
  7. Являются гепатопротекторами, то есть восстанавливают клетки печени.
  8. Лечат расстройства кишечника благодаря содержанию дубильных веществ и танина.
  9. Оказывают успокаивающее воздействие на нервную систему за счет наличия серотонина.

Листва облепихи, в отличие от ее плодов, противопоказаний к применению не имеет и считается абсолютно безопасным средством. Исключение составляют только спиртосодержащие настойки, которые запрещено использовать в лечении детей, беременных и кормящих женщин, а также пациентов с гепатитом и циррозом печени.

Способы применения облепихи в лечебных целях

Самый простой способ использования облепихи в профилактических целях – употребление свежих плодов. А чтобы получать витамины еще и зимой, можно сделать из них заготовки с сахаром или с медом. Для этого нужно промыть и хорошо просушить ягоды, смешать их в равных пропорциях с сахарным песком или медом, а затем расфасовать по стерилизованным банкам и поставить на хранение в прохладное место. Такую смесь можно употреблять с чаем вместо десерта. А если вы хотите получить от растения лечебный эффект, нужно строго соблюдать рецепты для каждого конкретного заболевания.

Облепиха: польза и вред

Облепиха – это кустарник, который растет практически повсеместно. Многие из нас любят варенье из его желтых ягод, большинство слышали и точно знают о полезных свойствах облепихового масла. Но мало кто подозревает, что польза этого растения заключается не только в ягодах – целебными свойствами обладают и листья, и кора кустарника. Еще в Древней Греции отваром из стеблей облепихи поили лошадей – это придавало их шкуре и гриве блеск.

Химический состав облепихи

Чтобы детальнее разобраться в химическом составе облепихи, нужно рассматривать все ее части.

Ягоды

Пищевая ценность 100 г ягод:

  • Калорийность: 82 кКал
  • Белки: 1,2 гр
  • Жиры: 5,4 гр
  • Углеводы: 5,7 гр
  • Пищевые волокна: 2 гр
  • Органические кислоты: 2 гр
  • Вода: 83 гр
  • Моно- и дисахариды: 5,7 гр
  • Зола: 0,7 гр
  • Насыщеные жирные кислоты: 2,2 гр

Макроэлементы:

  • Кальций: 22 мг
  • Магний: 30 мг
  • Натрий: 4 мг
  • Калий: 193 мг
  • Фосфор: 9 мг

Витамины:

  • Витамин PP: 0,4 мг
  • Бэта-каротин: 1,5 мг
  • Витамин A (РЭ): 250 мкг
  • Витамин B1 (тиамин): 0,03 мг
  • Витамин B2 (рибофлавин): 0,05 мг
  • Витамин B5 (пантотеновая): 0,2 мг
  • Витамин B6 (пиридоксин): 0,8 мг
  • Витамин B9 (фолиевая): 9 мкг
  • Витамин C: 200 мг
  • Витамин E (ТЭ): 5 мг
  • Витамин H (биотин): 3,3 мкг
  • Витамин PP (Ниациновый эквивалент): 0,5 мг

Микроэлементы:

  • Железо: 1,4 мг

В ягодах содержится большое количество витаминов Е, Р, К, В1, В2. Кроме этого, маленькие, слегка «мохнатые» плоды этого кустарника имеют в своем составе флавоноиды, кумарины, фруктозу, различные кислоты (лимонная, яблочная, винная и кофейная). Не обделены эти миниатюрные ягодки и минеральными веществами – натрий, стронций, магний, марганец, никель, калий и другие делают продукт незаменимым для профилактики и лечения множества патологий.

Кто-то называет облепиху кустарником, кто-то – деревом, не суть важно. Кора этого растения обладает не менее потрясающим составом, чем ягоды. И самое важное, что стоит выделить – серотонин. Это вещество не только благоприятно воздействует на работу центральной нервной системы, но и сдерживает рост злокачественных опухолей.

Листья

Неказистое на первый взгляд растение обладает уникальными свойствами своих листочков – они настолько богаты кислотами, что при правильном их употреблении можно реально восполнить суточную дозу этих веществ в организме. В листьях имеются аскорбиновая, урсуловая и олеаноловая кислоты.

Облепиха – польза растения

Облепиха официально признана растением с целебными свойствами. Причем, и традиционная медицина, и народная использует для приготовления лекарственных средств все части этого кустарника. Если же говорить о конкретной пользе облепихи, то она заключается в следующем:

  • ягоды облепихи способствуют заживлению ран, ускоряют регенерационные процессы в кожном покрове;
  • регулярное употребление плодов просто в пищу (без каких-либо специфических обработок) способствует укреплению стенок сосудов, улучшению обменных процессов и оказывает антиоксидантное действие;
  • кора представленного растения обладает противоопухолевым действием – ее можно использовать для лечения различных заболеваний суставов, кожи;
  • ягодки активно используются в лечении язвенной болезни желудка/двенадцатиперстной кишки;
  • приготовив отвар из плодов кустарника можно в сжатые сроки избавиться от патологических процессов в ротовой полости – например, от стоматита или гингивита;
  • анемия и истощение организма вообще подразумевают обязательное включение ягод облепихи в рацион питания;
  • употребление отвара из коры кустарника поможет нормализовать психоэмоциональный фон, предотвратить развитие депрессии;
  • кора активно используется в народной медицине при лечении злокачественных опухолей – ее уникальный состав способен сдерживать прогрессирование заболевания.

Отдельно стоит упомянуть облепиховое масло, которое получают путем прессования плодов кустарника. Причем, масло в себе содержит не только кожица и мякоть ягодок, но и косточки! В них масла даже больше – это уже доказано производителями такого ценного лекарственного средства. Что может облепиховое масло:

  1. Ускорять заживление любых раневых поверхностей на кожных покровах – от простых царапин/порезов до обширных ожогов.
  2. Оказывать благоприятное воздействие при лучевых ожогах кожи.
  3. Активизировать процессы заживления трофических язв.
  4. Лечить различные травмы роговицы глаза, конъюнктивиты и ожоги глаз.
  5. Помогает решить проблему выпадения волос и отсутствия их роста.
  6. Применяя ингаляционно облепиховое масло в лечении профессиональных заболеваний дыхательных путей, достигаются потрясающие результаты – процессы выздоровления и восстановления проходят буквально стремительно.

Не стоит забывать о том, что в плодах представленного растения находится витамин Е – при его отсутствии/недостаточности в организме можно не надеяться на продолжительную жизнь, долгую активность (и половую, и просто жизненную), а уж риск выкидыша или нарушений во внутриутробном развитии плода в период беременности и вовсе становится экстремально высоким. Чтобы избавить себя от ужасов перечисленных состояний, достаточно ежедневно принимать по 2-4 чайные ложки облепихового масла на протяжении 2-3 месяцев. И таких курсов приема должно не менее 2 в год.

Масло из плодов облепихи применяется и в гинекологии – им успешно лечат эрозию шейки матки, вводя во влагалище тампоны, смоченные в этом лекарственном средстве. Естественно, перед применением такого метода лечения эрозии необходимо получить разрешение у лечащего врача – принцип «не навреди» должен соблюдаться в любом случае.

Очень полезно употреблять ягоды представленного растения в возрасте старше 50 лет – это служит профилактикой атеросклерозов, образования тромбов в кровеносных сосудах, улучшает память и мозговое кровообращение.

Облепиха – вред или домыслы скептиков

Каждый продукт может быть безумно полезным и одновременно вредным. Считается, что облепиха обладает исключительно полезными свойствами, а на самом деле дела обстоят иначе. Кому следует отказаться от представленного продукта:

  • людям с гиперчувствительностью и/или непереносимостью конкретно этого растения, или же веществ, содержащихся в его составе;
  • при диагностировании гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока;
  • тем, у кого в анамнезе есть язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки/желудка;
  • при мочекаменной болезни с образованием камней уратного вида.

Облепиха – растение удивительное: произрастает практически во всех климатических зонах, обладает целебными свойствами независимо от культуры, может использоваться не только в медицине, но и в кулинарии – слабые алкогольные напитки, соусы, пироги и даже конфеты отлично воспринимаются на вкус.

8,473 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Облепиха

Облепиха — это кустарник или небольшое дерево, достигающее в высоту трёх-четырёх метров с ветвями, покрытыми небольшими колючками и зелеными слегка вытянутыми листьями.

Опыляется облепиха ветром, цветет в конце весны. Плоды небольшие (до 8-10 мм), оранжево-жёлтые или красно-оранжевые, овальной формы. Название для этого растения «Облепиха» очень меткое, так как ягодки его на очень коротеньких плодоножках, на ветках сидят очень тесно, будто облепляя их. Ягодки обладают довольно приятным кисло-сладким вкусом, а также своеобразным, неповторимым ароматом, который довольно отдалённо напоминает ананас. Вот поэтому-то облепиху иногда и называют северным, или сибирским, ананасом.

Это растение имеет довольно широкий ареал распространения: от Западной и Восточной Сибири вплоть до южных районов европейской части России, Молдавии, Кавказа и Украины.

Ещё во времена расцвета Древней Греции крепким отваром из листьев и веток облепихи поили лошадей. Это делалось для того, чтобы их шкура была здоровой и блестящей.

Полезные свойства облепихи

Ягоды облепихи невероятно богаты витаминами B1, B2, C, E, K, P; флавоноидами, фолиевой кислотой, каротиноидами, бетаином, холином, кумаринами, глюкозой, фруктозой и фосфолипидами. В ягодах имеется довольно большое количество кислот, таких как: яблочная кислота, лимонная, кофейная и винная. Ягоды также богаты и на дубильные вещества. Не обделена эта скромная на вид ягодка макроэлементами и микроэлементами, такими как: натрий, магний, железо, кремний, алюминий, свинец, никель, марганец, стронций и молибден.

Кора ветвей скрывает значительное количество серотонина, который оказывает весьма благоприятное воздействие на центральную нервную систему, а также задерживает рост злокачественных новообразований. В листьях этого неказистого растения спрятано настоящее богатство в виде аскорбиновой, олеаноловой и урсоловой кислоты.

Облепиха обладает целебными свойствами. Она способна укреплять стенки кровеносных сосудов и делать их менее проницаемыми, улучшать тканевой обмен веществ, обладает антиоксидантным действием (предупреждает окисление тканей, а значит и старение).

Облепиха снимает воспаление тканей и способствует заживлению ран, она способна улучшить течение любого хронического заболевания за счет большого количества витаминов, содержащихся в ней. Кора облепихи обладает противоопухолевыми свойствами.

Внутрь облепиху применяют и для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, при хронических заболеваниях, при заболеваниях крови, гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, недостатке витаминов.

При анемии и истощении плоды облепихи используют в пищу в любом виде. Листья и молодые веточки заваривают и пьют как чай.

Почти все без исключения знают о чудодейственном облепиховом масле, которое «добывают» из плодов, причём косточки ягод содержат его гораздо больше, нежели мякоть. Масло весьма эффективно при лечении лучевых поражений кожи, при термических или химических ожогах и при лечении трофических язв. Благодаря поистине волшебным и чудодейственным силам облепихи медики противостоят язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, стоматитам и пульпитам. С ларингитами и фарингитам масло облепихи расправляется мгновенно. Этому непревзойдённому средству подвластны травмы и дефекты роговицы, конъюнктивиты, лучевые ожоги глаз. Многие дерматологи рекомендуют облепиховое масло для усиления роста волос и в случаях некоторых кожных заболеваний.

Масло облепихи применяется для лечения ожогов, пролежней, обмораживания, старческой катаракты, гастритов, диабета, малокровия, гипертонии, различных язв, атеросклероза.

Ингаляции облепихового масла применяются для профилактики профессиональных заболеваний дыхательных путей работающим на вредных производствах.

Уже давно установлено, что препараты, произведённые на основе облепихового масла способны во много раз улучшить переносимость организма некоторых противоопухолевых лекарств, а иногда даже усиливают их действие.

Ценнейшее содержимое облепихи — токоферол (витамин Е), стимулирующий работу всех внутренних органов и желез внутренней секреции. При недостатке этого витамина нечего рассчитывать на активное долголетие, на мужскую и женскую силу, репродуктивную способность. Совместно с витамином А витамин Е стимулирует иммунную систему. Вот почему будущую мать очень хорошо впрок «заправлять» этими веществами, идеально — еще до наступления беременности. Если витамина Е в организме беременной женщины не хватает, существуют опасности самопроизвольного выкидыша, недоношенности или генного сдвига, приводящего к рождению урода. 20 -30 г (4 — 5 чайных ложек) в день облепихового масла обеспечивает суточную норму витамина Е.

Облепиха подстрахует как беременную женщину так и новорожденного. В молоко кормящей матери сок облепихи рекомендуется добавлять уже с месячного возраста младенца. По нескольку капель сока добавляют в прикорм грудничка, при нормальном усвоении сока быстро наращивая дозу.

Опасные свойства облепихи

У облепихи есть некоторые противопоказания. К счастью, их совсем немного. В первую очередь, стоит помнить, что она является средством с повышенным содержанием разнообразных биологически активных веществ. В этой ягоде много каротина, который способен вызывать аллергическую реакцию при наличии серьезных нарушений иммунитета.

Облепиху надо также с осторожностью употреблять людям с заболеваниями печени, панкреатитом (воспаление поджелудочной), холециститом (воспаление желчного пузыря) и воспалением двенадцатиперстной кишки, поскольку в облепихе есть много кислот. Надо помнить, что облепиха увеличивает кислотность мочи, потому от нее луче отказаться при мочекаменной болезни.

Читайте также нашу статью свойства облепихового масла. Всё о его полезных и опасных свойствах, химическом составе, пищевой ценности, наличии витаминов и минералов, применении в кулинарии и косметологии.

Облепиха. Польза и вред сибирского растения для здоровья, противопоказания и правильное употребление

Облепиха – одно из самых любимых растений в народной медицине. Оно произрастает в теплых местах у берегов водоема, не боится холодов, выдерживая крепкие морозы ниже 45 градусов. Именно поэтому ее так часто можно встретить в Южной Сибири.

Описание растения

Наиболее распространенным сортом считается крушиновидная облепиха. Внешне она представляет собой небольшой кустарник, высотой от 1 до 3, а иногда и 6 метров, выглядит как живописное растение или декоративная изгородь. Благодаря своей мощно развитой корневой системе, это деревце способно укрепить обочины дорог.

Но столь широкую популярность облепиха заслужила вовсе не из-за этого. Основная ценность растения заключена в плодах и листьях. Ягоды имеют приятную округлую форму, в диаметре не превышающую 1 см. Словно солнечные бусинки, они окрашены в ярко-желтый или оранжевый цвет с красноватым оттенком. Они густо облепляют ветки растения, которые вдобавок снабжены шипами, оправдывая тем самым свое необычное название.

Крушиновидная облепиха

Состав облепихи

Давно установлено, что ягоды растения имеют сложный состав и содержат почти все витамины, известные современной науке. Больше всего в плодах облепихи аскорбиновой кислоты. Этим обусловлен их кисловатый вкус.

Кроме того, есть витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9) и витамин E, являющийся сильнейшим антиоксидантом, K и P. В большом количестве присутствует бета-каротин, благоприятно сказывающийся на работе половых и сальных желез. Немало в ягодах макро- и микроэлементов, таких как калий, натрий, магний, железо, фосфор, кальций и другие.

Учитывая, что из мякоти добывается знаменитое облепиховое масло, плоды не очень калорийны. В 100 граммах продукта содержится чуть больше 80 калорий.

Таблица – Содержание питательных веществ в облепихе



Полезные свойства облепихи

Еще с незапамятных времен мудрые греки обогащали рацион своих лошадей листьями этого удивительного растения. Это делалось для того, чтобы шерстка животных была гладкой и шелковистой. Также они обнаружили, что раны коней стали излечиваться намного быстрее. Отсюда последовал вывод, что облепиха представляет особую питательную ценность и полезна для здоровья.

Сегодня ученые твердо убеждены в том, что она способна выполнить ряд задач:

  • повысить иммунитет;
  • нормализовать уровень сахара и метаболизм;
  • обеспечить организм витаминами;
  • улучшить эластичность кровеносных сосудов;
  • снять воспаление;
  • предупредить образование тромбов;
  • влиять на потенцию, если ее слабость вызвана недостатком витаминов;
  • защитить слизистую ЖКТ.

Ее с успехом используют в лечении целого перечня заболеваний:

  • дисфункции поджелудочной железы;
  • язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • нарушения сердечно-сосудистой системы;
  • ревматизм и подагра;
  • онкология;
  • заболевания полости рта;
  • гинекологические проблемы;
  • катаракта;
  • ожоги;
  • анемия;
  • геморрой.

Противопоказания

Облепиха противопоказана людям, страдающим мочекаменной болезнью, панкреатитом, заболеваниями желчного пузыря и печени, а также тем, кто подвержен частым диареям.

Употребление

Свежие плоды облепихи очень полезны в сыром виде, но, к сожалению, подвержены быстрой порче. Именно поэтому лекари стараются приготовить различные препараты: мази, настойки и масла. Их можно купить в любой аптеке, а масло и отвары сделать самостоятельно, например, из замороженных ягод. Многие хозяйки варят из облепихи варенье, чтобы зимой восполнить недостаток витаминов.

Отвар от запора

Лечебный отвар из облепихи, принимаемый внутрь, избавляет от запора и показан в тех случаях, когда синтетические лекарства нежелательны. Например, при беременности. Для получения отвара нужно залить чайную ложку ягод стаканом кипятка, подсластить небольшим количеством меда. Пить в теплом виде 3–4 раза в день.

Как приготовить облепиховое масло самостоятельно

Чтобы получить масло облепихи домашнего приготовления, нужно выжать сок из плодов и подождать несколько дней, пока на поверхности не покажется блестящая пленка. В нем – вся ценность продукта.

Второй вариант приготовления

Весь оставшийся жмых от использованных ягод залить подсолнечным маслом и спрятать в теплое местечко, защищенное от света. Через неделю процедить масло и переложить в темную стеклянную бутылку.

Польза облепихового масла

Масло облепихи – универсальное косметическое средство для ухода за кожей взрослых и детей. Его лечебные свойства помогут справиться с экземой, дерматитами и ожогами, решить некоторые гинекологические проблемы (эрозия, кольпит, воспаление придатков).

А если нужно избавиться от язвы желудка, попробуйте в течение одного месяца принимать чайную ложку натощак за полчаса до еды. Проявите упорство, соблюдайте диету, и тогда улучшение не заставит себя долго ждать.